如果有节制地饮用，葡萄酒通常被认为对健康长寿有着积极作用。有软化血管，美容养颜，增进食欲，止血利尿的功效。
葡萄酒中有糖，维生素，矿物质等，且红葡萄酒中含有较多的抗氧化物质，这些都可以被人体直接吸收，能消除或对抗氧自由基，降低胆固醇，所以具有抗老防病、延年益寿的效果。葡萄酒被称为最优良的佐餐饮料，因为它可以刺激胃酸分泌胃液，有助于消化，防止便秘。“白藜芦醇”是葡萄酒中最受称赞的一种酚类物质，它有助于降低血糖和血压，有实验证明，白藜芦醇在一定程度上可以对抗癌症。
当然，葡萄酒毕竟是酒精饮品，过量饮酒也会有害健康。
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